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Sie stellen sich vor, ein Missionar des 5. Jahrhunderts wäre von der Ausbreitung dessen, was man „grünes Fieber“ nennen könnte, überrascht. Der St. Patrick’s Day, ursprünglich eine Möglichkeit für Christen, dem Aufklärer Irlands zu gedenken, hat sich zu etwas ganz anderem entwickelt. Ein Tag voller Pints und Kneipen, ja – aber auch mit Partys und einigen wirklich gehobenen Festen in einigen der schicksten Lokale der Stadt.
Das war vor ein paar Jahren noch nicht so. Die Überdimensionierung des St. Patrick’s Day in der Hauptstadt lässt sich wohl auf Richard Corrigan zurückführen, der in den letzten zehn Jahren eine jährliche Party veranstaltete, zu der er Londons kulinarische Schwergewichte einlädt, den Morgen damit zu verbringen, Pints Guinness zu trinken und mit Shots versetzten Champagner zu schlürfen of Bushmills Whiskey (das nennt der Küchenchef „ein Dankeschön von mir und der Familie an London“).
Die jährliche Party des Corrigan ist nun weit über ein Jahrzehnt alt, und was einst eine kleine Angelegenheit war – zwei Dutzend Köche oder so – hat sich zu einer der Pflichtpartys des Jahres entwickelt, besonders unter Londons Essensszene. Köche und Kritiker, die nichts mit der Michelin-Zeremonie zu tun haben, ziehen sich gerne ihre fröhlichen Klamotten über und tauchen um 9:30 Uhr am Gaff des Iren auf, um die Austern zurückzuwerfen und The Auld Triangle zu schmettern, aber das gilt auch für solche Tänzer Wayne Sleep und Schauspieler Adrian Dunbar von Line of Duty.
Danach wird es in eine Kneipe fließen; letztes Jahr wurde Groucho-Chef Ewan Venters mit Ed Sheeran, Jimmy Carr und Niall Horan beim Lunch und Pinting im Guinea Grill gesehen. „St. Patrick’s signalisiert wirklich das Ende des Winters; Sobald Sie daran vorbei sind, beginnt die Sonne zu scheinen. Es ist wirklich ein Fest“, sagt Oisin Rogers, der damals Guinea leitete. „Letztes Jahr war der geschäftigste Tag, den die Kneipe je hatte – jeder, der irgendjemand war, war da, und sogar Leute, die es nicht waren, sagten, dass sie es waren.“
Und so ist der Tag, vielleicht teils getrieben von der Party und teils von der starken irischen Präsenz in Londons Essens- und Getränkeszene, nicht länger das Reservat einer Handvoll Köche und ihrer besoffenen Journalistenkollegen. Es gibt unzählige Feiern in der ganzen Stadt, die von Anfang an beginnen und bis spät in die Nacht andauern. „Dieses Jahr nehmen sich alle, die ich kenne, einen Tag frei, es ist wie ein inoffizieller Bankfeiertag“, sagt Rogers. Corrigan stimmt zu: „Es scheint eine Art UN-Tag für alle zu sein, nicht nur für die Iren.“
Mit anderen Worten, es ist Zeit, rauszugehen – zumal es dieses Jahr neben den Pints, Pubs und Festen auch Cocktail-Meisterkurse, Ceilidhs und mehr gibt, in die man sich vertiefen kann. Unten sind die größten Partys; Wir sehen uns dort draußen auf ein Guinness.
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Acme Fire Cult und 40FT Brewery x Homeboy
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Das Live-Feuer-Restaurant Acme Fire Cult und seine benachbarte 40FT-Brauerei haben die Homeboy-Jungs zu einem verheißungsvollen alten Knie-hoch eingeladen. Die Türen werden um 17 Uhr geöffnet und bleiben bis 2 Uhr morgens so – wird jemand daran denken, abzuschließen? – während die Köche Daniel Watkins und Andrew Clarke grasgefütterte irische Bavette mit geräucherten Muscheln flammen. Im Schankraum wird die Rock Oysters-Bande eine verdammt gute Zeit haben, wenn Pints von 40FT’s Irish Export Stout neben Guinness ausgeschenkt werden. Aaron Wall und Ciaran Smith von Homeboy werden die Cocktails bringen – verpassen Sie nicht den Wogan (irischer Whiskey, Aprikosenbrand, Zuckersirup und Limette). DJs werden die ganze Nacht über auflegen, um einen Ansturm von Köstlichkeiten zu untermalen.
17. März, Abbot St, E8 2LX, acmefirecult.com
Die Audley
/ Simon Braun
Wenn Sie denken, dass die Trinkregeln am Flughafen aufregend sind, schnallen Sie sich an: Das Audley öffnet zwei Stunden früher, um 9 Uhr morgens. Sofortige Pints sind an der Tagesordnung mit besonders gutem Guinness vom Fass sowie Bieren von Batterseas Sambrook’s Brewery und London Pride. Das Essen ist herrlich zum Thema – denken Sie an Austern, Guinness Rarebit und Irish Stew nach einem Familienrezept – und Live-Musik wird mit freundlicher Genehmigung einiger der besten irischen Exporte geboten, von Caitlin Mahon bis Tad Sergeant. Angesichts der Tatsache, dass Rogers involviert ist, wird erwartet, dass dies eine große sein wird. Chefkoch Jamie Shears wird trotz seines Vaterschaftsurlaubs sogar am Herd stehen („Ich soll mit einem großen rechnen“, sagt er mit einem nervösen Unterton in der Stimme). Mit diesen Trinkregeln liegen Sie weit vor Mitternacht im Bett; Bettdeckenspanner ist es.
17. März, 41-43 Mount St, W1K 2RX, theaudleypublichouse.com
Bentleys Austernbar und Grill
Austern in Bentley’s Oyster Bar and Grill
/ Drücken Sie Handout
Abseits von seiner Kochparty bietet Corrigan in seinem Flaggschiff-Restaurant so etwas wie eine elegante Ruhepause. „Es muss wirklich kein großer Trinktag sein“, sagt er. „Es geht um Menschen, die Spaß haben.“ So werden im gehobenen Bentley’s die besten Austern Irlands geschält – eine Spezialität des Hauses, die nicht überraschend durch den Namen des Restaurants angedeutet wird. Bentley’s macht Austern außergewöhnlich gut und der St. Patricks Day ist die perfekte Gelegenheit, die besten Muscheln zu entdecken, die Irland zu bieten hat. Cremige Carlingfords oder Crisper Rocks – makellos von Achill Isle bezogen – die Breite der Austernkarte verspricht eine Freude zu sein. Es ist auch die beste Gelegenheit des Tages, das Guinness für einen Moment beiseite zu legen und ein oder zwei Gläser Champagner zu trinken.
11-15 Swallow Street, W1B 4DG, bentleys.org
Skylight-Tabak-Dock
/ Skylight-Tabak-Dock
Wenn es wirklich der Whiskey ist, den Sie suchen, gehen Sie zu Skylight’s Tobacco Dock, wo Jameson ab 18:00 Uhr eine exklusive Black Barrel Masterclass an einem geheimen Speakeasy-Standort veranstaltet. Nach einem pfiffigen Ankunftsdram schütteln die Gäste zwei Jameson-Cocktails, während sie etwas über die Geschichte des berühmten irischen Whiskeys erfahren und begleitende Bar-Snacks genießen. Sobald Sie ausgepowert sind, können Sie sich dem Rest der Party auf dem Dach anschließen, wo Jameson-Shots gewonnen, Schokoladen-Orangen-Espresso-Martinis oder Ingwer-Whisky-Wunderkerzen getrunken und Tanzbewegungen bis 23 Uhr lächerlich gemacht werden können.
17. März, Tobacco Dock, E1W 2SF, skylightbars.com
Die Coach Makers Arms
/ Die Coach Makers Arms
Guinness-Sauce, Colcannon, Black Velvets: Dieser Pub in Marylebone weiß, wie man in jeden Winkel eine Prise irischen Charme einfließen lässt. Anlässlich der diesjährigen Feierlichkeiten serviert The Coach Makers Arms Colcannon mit Cashel-Blue-Cheese-Kroketten und Whiskey-Mayo; Pulled Lammschulter, Bratenfett und Sodabrot; und Clonakilty-Blutwurstkrapfen mit Guinness-Sauce neben Pints des schwarzen Zeugs und seinem etwas raffinierteren Cousin Black Velvet (wo Champagner hinzugefügt wird). Die Destillerie Midleton wird auch den Whisky mit ihrem 15-jährigen Redbreast auf der Speisekarte anbieten.
17. März, 10 Montcomb Street, Belgravia, W1U 2PY, cubitthouse.co.uk
Das Dubliner Schloss
/ Nils Jorgensen / Rex-Features
Jeder, der schon einmal im Dublin Castle in Camden war, weiß, dass es richtig verrückt ist. Es wurde für irische Ingenieure gebaut, die am Londoner Eisenbahnsystem arbeiteten, und erlangte in den 70er Jahren Berühmtheit, nachdem sich die Ska-Band Madness dort als erfolgreicher Live-Act etabliert hatte – und seitdem waren sie Gastgeber einiger der größten Bands, die aus der Londoner Zeit hervorgegangen sind VEREINIGTES KÖNIGREICH. Der Pub beschreibt seine Feierlichkeiten zum St. Paddy’s Day als „große Fick-Off-Party“: Musik wird von Skimmington Ride kommen, das als „Pogues meets Dubliners Mash-up“ bezeichnet wird, sowie von DJ Fuzz, der die irische Tanzfläche aufwirbeln wird Füllstoffe, um die Party rocken zu lassen. Es wird jede Menge Pints geben.
17. März 94 Parkway, NW1 7AN, ents24.com
Das Dorchester
/ Adam Nevin / Das Dorchester
Beginnen Sie früh – wie heute Abend – mit einem kleinen Blitz. Weit davon entfernt, Pints zu trinken und seinen Koboldhut in einem betrunkenen Dunst zu verlieren, werden die diesjährigen Feierlichkeiten im Dorchester mit einem etwas zahmeren, aber nicht weniger patriotischen Abendessen markiert. Die Tatsache, dass es nicht morgen ist, ist vielleicht das Beste, wenn man bedenkt, dass sowohl Tom Booton als auch Adam Nevin, Executive bzw. Chefkoch, zu Corrigans Party gehen. Ein festes Menü umfasst Irish Bites, gerösteten Rochen mit Irish Chowder, geschmorten Lammhals, Knödel und Irish Stew, Bacon and Cabbage Boxty – im Grunde einen knallenden Pfannkuchen – mit Petersiliensauce, abgerundet mit gebackenem Stout-Vanillepudding und mit Stout getränktem Sodabrot , Soda-Brot-Eiscreme und Irish-Coffee-Pralinen. Um fair zu sein, Sie werden wahrscheinlich immer noch in der Stimmung für eine postprandiale Aufregung sein.
16. März, 53 Park Lane, W1K 1QA, dorchestercollection.com
Franzis Haus
/ Franzis Haus
Glaubst du, du kannst ein Pint Guinness trinken und in kürzester Zeit sechs Austern essen? Bei Frank’s unter Piccadillys Maison François wollen sie es herausfinden. Von 17:30 bis 19:00 Uhr erhalten Ticketinhaber frei fließende Pints mit dem guten Zeug, Kinahan’s Irish Whiskey und Killough Bay-Austern, die sie in aller Ruhe zum Klang einer festlichen Geige genießen können, bevor sie sich in den Abend begeben, um es zu entdecken was auch immer diese Freitagnacht sonst an Beute bringen wird.
17. März, 32 Duke Street, SW1Y 6DF, maisonfrancois.london
Big Penny Social
/ Colin Roß
Tanzen ist in der Regel besser, wenn ein Profi auf die Bühne tritt, und bei Big Penny Social wird in Maggie O’Sheas Tanzakademie ab 19:00 Uhr in diesem riesigen Walthamstow-Veranstaltungsort irisch gejubelt. Es wird auch eine irische Live-Band (Tick), einen irischen Ceilidh (Tick Tick) und irische Whiskey-Cocktails (Triple Tick) geben – und sobald die Profis ihre Geigen und Jigschuhe zurückziehen, wird ein DJ die Trinker für alle übernehmen tun ihre beste (schlechteste) Nachahmung. Dass die Bar grün gefliest ist, ist reiner Zufall, aber dennoch festlich.
17. März, 1 Priestly Way, E17 6AL, bigpennysocial.co.uk
Boxpark
/ Boxpark
Boxpark ist mit einer ausgelassenen Nacht nicht zufrieden und hat sich mit Jameson zusammengetan, um den Leuten das zu geben, was sie wirklich wollen – eine ganze Woche voller Feierlichkeiten. Während Jameson in trinkbarer Form erhältlich sein wird, wird es auch über die Barbecue-Sauce erscheinen, die bei einigen der Lebensmittelverkäufer vor Ort angeboten wird, um die Partygänger satt zu halten. Der Unterhalt wird benötigt, da irische Spiele in Hülle und Fülle angeboten werden, darunter ein Quiz, sowie Live-Musik und Hip-Hop-Karaoke mit irischem Einschlag – und VIP-Gastgeber obendrein. All-Green-Outfits sind erwünscht.
Ab 13. März Wembley, Shoreditch, Croydon, boxpark.co.uk
Lombardstraße 1
Lombardstraße 1
/ Handzettel drücken
1 Lombard parkt sein pan-britisches Menü für die Nacht zugunsten einer rein irischen Affäre. Auch recht. Sie haben unglaubliche Meeresfrüchte von der Smaragdinsel bezogen, darunter einheimische irische Austern und Garnelen aus der Bucht von Dublin. Das Juwel auf der Speisekarte ist wahrscheinlich das Rindfleisch, das vom legendären irischen Farmer Peter Hannan importiert wurde. Das in Salz gereifte Himalaya-Rindfleisch wird in die besten Restaurants Großbritanniens und Irlands geliefert und ist jetzt auch hier am St. Patrick’s Day erhältlich.
1 Lombard Street, EC3V 9AA, 1lombardstreet.com
Smith & Wollensky
Art déco trifft auf Steakhouse-Chic: Smith & Wollensky
Die Feier in diesem nicht ganz amerikanischen Steakhouse sollte gesund sein und so ziemlich jeden beliebten irischen Export abhaken. Irischer Whiskey, irisches Rindfleisch, irische Live-Musik, Boxty, Austern, Käse, Colcannon – und obwohl dies vielleicht die einzige Feier ohne Guinness ist – sollte sich O’Hara Old Irish Stout als geeignete Erfrischung erweisen, um diese rein irische Affäre zurückzuspülen. Tickets sind etwas happige £75 pro Stück, aber die Gäste können viel irischen Knall für ihr Geld erwarten; letztes Jahr war ein Schrei.
The Adelphi, 1-11 John Adam Street, WC2N 6HT, smithandwollensky.co.uk
Narzisse Mulligan und Gibney’s
Live-Musik bei Gibney’s
/ Drücken Sie Handzettel
Live-Gesang und -Tanz stehen im Mittelpunkt einer großartigen Feier zum St. Patrick’s Day, und drüben im Restaurant Daffodil Mulligan im Osten Londons wird es stundenlang Musik geben, um diesen Anlass zu feiern. Von Folk und Geige bis hin zu traditionelleren irischen Melodien – einschließlich zweifellos Wiederholungen von Danny Boy – werden die Feierlichkeiten bei Richard Corrigan die Nachtschwärmer mit Sicherheit unterhalten (und werden entspannter sein als bei Bentley, weiter oben auf der Seite). Gibney’s, die Kellerbar unter dem Restaurant, zeigt den Cheltenham Gold Cup bis 17:00 Uhr mit anschließender Live-Musik und reichlich Pints des schwarzen Zeugs, die bis (mindestens) 2:00 Uhr morgens fließen.
70-74 City Road, EC1Y 2BJ, gibneyslondon.com
